Als je het weet snap je niet dat je over een dergelijke fout heen kan lezen. Toch is het boek De Afvallers XXL vorig jaar drie keer gecheckt. De recepten zelfs nog een keertje extra. Heel veel kleine foutjes zijn er vorig jaar uitgehaald. Jammer genoeg is het recept van dag 24 zonder eieren niet helemaal compleet. En is het nu met ham of met kip? Hieronder daarom het goede recept!
Hartige taart van broccoli en ham
4 plakjes deeg voor hartige taart
400 g broccoliroosjes
100 g gekookte hamreepjes
5 eieren
50 g geraspte 30 + kaas
10 kerstomaatjes
6 augurken
3 bosuitjes
1 zak gemengde sla
2 el olijfolie
Kook de broccoli in 5 minuten beetgaar. Ontdooi bladerdeeg. Vet een springvorm in met een drupje olie en spreid bladerdeeg uit over de vorm. Verdeel de broccoli en hamreepjes over de vorm. Klop de eieren los met 1 el water en peper en zout. Verdeel eimengsel over de broccoli. Strooi de kaas erover. Zet de vorm 40-45 minuten in de hete oven tot de hartige taart gaar is. Halveer de tomaatjes. Snij de augurkjes in plakjes. Hak de bosui fijn. Meng sla met tomaat, bosui en augurk. Maak een dressing van 2 el olijfolie, 2 el augurkennat en peper en zout. Meng dressing met sla en serveer met de hartige taart.
55 minuten
Gerookte kip in stukjes in plaats van ham is ook heel lekker!
En ook voor niet-afvallers erg lekker....
12 februari: het blijkt nog steeds niet goed te zijn. Ik durf bijna niet over Murphy's wet te beginnen. Maar gebruik plakjes deeg voor hartige taart. En vergeef me dat er in het recept gesproken wordt over bladerdeeg....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar